技術文章
當前位置:
主頁 >
技術文章 > 食用油再曝問題,月旭科技為食品安全提供保障
食用油再曝問題,月旭科技為食品安全提供保障
更新時間:2024-07-18 點擊次數(shù):392
近日,媒體曝光油罐車運送煤制油后,未經(jīng)清洗即承接糖漿、大豆油等可食用液體,此報道引發(fā)大眾關注,使食品安全問題再次成為公眾矚目的焦點。
礦物油(MOH)是石油原油經(jīng)分餾形成的烴類混合物,主要包括飽和烴礦物油(MOSH)和芳香烴礦物油(MOAH)兩類。研究表明,MOH經(jīng)膳食攝入后易在人體內(nèi)長期蓄積,是人體內(nèi)蓄積量最大的污染物;MOSH的毒性主要體現(xiàn)在生物蓄積性,可形成肉芽腫并對器官造成危害;而MOAH則可致突變,特別是帶有三個或以上苯環(huán)的MOAH具有致癌性。
月旭科技根據(jù)SN/T 4895-2017標準方法開發(fā)出了Welchrome® AgNO3-Silica小柱,并利用氣相色譜法做了全面的驗證,在標準條件下,均能滿足檢測要求。